Migliori ristoranti a Bormio

Quali sono i migliori ristoranti a Bormio? Ecco qui alcuni suggerimenti

Scopri le experience culinarie che ti consigliamo per vivere a 360° la tua vacanza a Bormio e dintorni

Se vi state chiedendo quali siano i migliori ristoranti a Bormio, qui darò preziosi consigli a tutti coloro i quali ricercano experiences complete, ossia che prevedano attività e momenti indimenticabili, soddisfando anche il palato.

Vi segnalo qualche locale per provare davvero un’esperienza culinaria che vi lascerà il segno. Si tratta di ristoranti unici per il loro genere. Qui si percepisce veramente la passione per la realizzazione di piatti prelibati con la ricerca di sapori esclusivi.

Le location sono alcune arredate con gusto raffinato, e altre dal forte carattere rappresentativo del luogo in tutto e per tutto. Ecco la selezione dei miei preferiti, dove troverete tutto quello che il cuore desidera e che giustamente la pancia richiede!

migliori ristoranti a Bormio foto art 1

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migliori ristoranti a Bormio foto art 2

Per una cena di coppia o un evento speciale… c’è un gioiello nel centro storico di Bormio dove poter fare filò, chiacchierare appunto, nel parlato locale, assaporando specialità creative e valtellinesi accompagnate dal buon vino. La location è unica nel suo genere: ricavata da un vecchio fienile e una stalla. I piatti sono ottimi e raffinati. La cucina è curata nel dettaglio, ma è semplice allo stesso tempo. E’ decisamente un posto dove potersi godere una serata tranquilla all’insegna del buon cibo di stagione, in un ambiente ricercato. Per chi viene a Bormio e vuole assaporare piatti unici in uno dei migliori ristoranti sulla piazza, il mio consiglio è quello di cenare Al Filò. L’atmosfera e i sapori raffinati non mancheranno, fidatevi! Una specialità che vi esorto a provare? Il Piatto del Buon Ricordo: cilindri di maialino in porchetta, crema al bianco chiavennasca e lasagnette di patate, porcini e bitto. Vi assicuro che è eccezionale. 

Se volete provare un’esperienza enogastronomica vera e propria, vi invito ad andare all’Agriturismo Rini. Rimarrete stupiti. Qui c’è un angolo del ristorante dove è possibile vedere le mucche della stalla da una vetrata divisoria. Sorprendente, vero? Le specialità del ristorante sono garantite dalla qualità dei loro prodotti. Gli sciatt sono eccellenti, io quando ci vado li ordino sempre perché così squisiti non si trovano facilmente. Mi raccomando, fate spazio nello stomaco prima di andarci perché leggendo il menù, la cena o il pranzo, si preannunciano abbondanti. Interessante sapere che è possibile fare visita ai luoghi di produzione e conoscere i produttori. Insomma, un’esperienza a 360°.

migliori ristoranti a Bormio foto art 3
migliori ristoranti a Bormio foto art 4

Adorate degustare il vino d’eccellenza durante la vostra cena? La scelta giusta è il Ristorante Enoteca Guanella. Una delle location più raffinate del paese. L’ambiente è sicuramente rilassante e accosta la modernità all’anima seicentesca delle mura: un luogo dal fascino antico.  I piatti si distinguono per raffinatezza e l’accurata combinazione con i migliori vini dell’enoteca fanno davvero la differenza. Negli anni, infatti, è diventato il punto di riferimento per gli amanti del buon vino a tavola. Io ve lo consiglio dopo una giornata sugli sci o un’escursione in montagna: sarà una cena indimenticabile. La differenza rispetto agli altri ottimi ristoranti di Bormio è la cucina con forte influenza piemontese. Il piatto di punta è il Tondino di Fassone piemontese in crosta di sale con tonnato alla vecchia maniera.

Se amate le esperienze indimenticabili e assaporare cibo di qualità direttamente dall’azienda agricola: non potete perdervi l’Agriturismo San Gallo. La location è immersa nel verde appena fuori dall’abitato di Bormio, proprio vicino al Golf. Durante l’estate è possibile pranzare all’aria aperta, godendo di un fantastico panorama. Comodissimo anche per il parcheggio di fronte al ristorante. I prodotti locali a km 0 rendono i piatti unici e speciali. In sala da pranzo avrete l’occasione di mangiare direttamente con vista stalla grazie ad una vetrata che separa i due locali. Per cena o per pranzo ve lo raccomando: vedrete che sarà una piacevole sorpresa! Visto che mi piace ricevere feedback dai nostri ospiti ecco i piatti che proprio voi ci avete detto avervi fatto impazzire: gli antipasti, i salumi e i formaggi,  le costine al mojito e la polenta. Vien già l’acquolina!

Photo credit: Agriturismo RiniAl Filò – Agriturismo San Gallo

migliori ristoranti a Bormio foto art 5

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